Festival du Livre de Paris

Un dialogue entre Florence Burgat, Olivier Christin et Guillaume Alonge

Et si notre alimentation était un sujet éthique et idéologique et non une affaire biologique ? Et si la question du libre arbitre était le véritable enjeu ? La philosophe Florence Burgat autrice de « L’Humanité Carnivore » et de « L’inconscient des animaux » (Seuil) et les historiens Olivier Christin et Guillaume Allonge, auteurs de « Adam et Eve, le Paradis, la viande et les légumes » (Anacharsis) s’emparent du sujet pour tenter d’apporter un début de réponse.

Cet événement est en accès libre. Vous devez néanmoins disposer d'un entrée pour le Grand Palais Éphémère le jour où se déroule l'événement pour y accéder. La réservation en ligne est obligatoire.