Les Éditions Desjonquères ont été créées en 1982 par Chantal Desjonquères. À l’origine spécialisées dans la littérature française du XVIIIe, elles ont rapidement bifurqué vers d’autres époques et vers des domaines de plus en plus variés. Aujourd’hui, elles s’appuient sur un catalogue d’environ 200 ouvrages de littérature classique, critique littéraire, littérature étrangère (italienne, espagnole, et de langue allemande), essais en sciences humaines et histoire.
Après une dizaine d’années en sourdine, les Éditions ont été reprises en juillet 2022. Les collections existantes reprennent vie et de nouveaux chemins apparaissent. La collection de littérature étrangère s'ouvre à de nouveaux pays, en particulier l'Inde. Les éditions Desjonquères continuent à regarder le monde avec curiosité et exigence.
